Tostamos por pedido, no por bodega. Cada bolsa lleva la fecha impresa, porque el café no se echa a perder: se apaga.
A los diez días empieza a perder aroma y a las tres semanas ya es otra cosa. Por eso compramos sacos chicos y seguido, y tostamos recién cuando alguien pide.
Panela, naranja y un final a chocolate de leche. El que gusta a todos, incluso al que dice que no le gusta el café de especialidad.
El más pedidoHuele a durazno y arándano. Es el que sorprende: mucha gente no cree que sea café sin nada agregado.
Cacao, nuez y un cuerpo denso. El favorito de quien lo toma con leche todas las mañanas.
Jazmín y bergamota. Se tuesta una vez al mes y se acaba en días. Vale la pena tomarlo en filtro, sin leche.
Edición limitadaEstable, dulce y perdona los errores de calibración. Es el que usamos en la barra todos los días.
Sigue sabiendo a café, que es lo difícil de conseguir en un descafeinado.
Bolsa de 250 g · grano entero o molido a tu método, sin costo · la fecha de tostado va impresa en cada una.
No hay un café para la tienda y otro para la casa. Si algo no nos gusta cómo quedó, no sale: se toma en la barra y se vuelve a tostar.
Sacos chicos y seguido, en vez de un contenedor cada seis meses. El grano verde también envejece.
Solo lo que se pidió la semana anterior. No hay stock esperando en una bodega.
El café recién tostado libera gas y sabe raro. Dos días de reposo y recién ahí se embolsa.
Con la fecha impresa. En Talca llega el mismo día; al resto de Chile, en 48 a 72 horas.
Como prefieras, y sin costo. Si lo pides molido dinos tu método —prensa, V60, italiana o espresso— y se muele a esa medida. Si puedes, cómpralo en grano: el molido pierde aroma en días.
Un consumo normal de dos tazas diarias son unas dos semanas. Y esa es justo la ventana en que el café está en su mejor momento.
No. Llega cada 15 o 30 días con 15% de descuento, y se pausa o se cancela desde el mismo WhatsApp, sin explicar nada.
A todo Chile. Sobre dos bolsas el envío va incluido; bajo eso se cobra según la comuna y se avisa antes de despachar.
Sí, con precio mayorista desde 5 kilos, e incluye la calibración de la máquina la primera vez. Eso se conversa por WhatsApp.
Si no notas la diferencia, te devolvemos lo que pagaste. Sin trámite y sin preguntas: preferimos eso a que alguien pague por un café que no le gustó.
Pedir por WhatsApp